Esta visita está diseñada para los amantes del vino que quieran profundizar en cómo cuidamos la tierra, se elaboran los vinos y descubrir los secretos que esconde cada botella.
Conoce nuestras variedades y los aspectos identitarios de Herència Altés mientras paseas entre los viñedos casi centenarios de Garnacha Blanca de nuestra finca Lo Grau de l’Inquisidor, dónde también te sumergirás en nuestro proyecto medioambiental de recuperación de especies vegetales y animales autóctonas.
¿Sabes por qué la Garnacha es actualmente la variedad de uva más emblemática de la región? ¿Has oído hablar de los vinos de finca y de los vinos de Finca Calificada de Catalunya? Durante esta visita, exploraremos éstas y otras cuestiones y descubriremos los procesos de elaboración de los vinos de Herència Altés. En la bodega, veremos las técnicas de vinificación y crianza que utilizamos y, finalmente, os guiaremos a través de una cata de nuestros cuatro vinos más emblemáticos: La Xalamera, La Serra Blanc, La Serra Negre y Lo Grau de l'Inquisidor.
La visita se acompaña de un detalle gastronómico característico de la comarca. Siempre tenemos en cuenta las intolerancias y los alérgenos, así que no dudéis en consultarnos.
Duración: 2 h. aprox | 38,00€/persona, incluye un descuento de 5,00€ para la compra de vino.
**Si sois 1 o 2 personas, recomendamos consultar vía Whatsapp o teléfono (+34 670 584 138) o correo electrónico (events@herenciaaltes.com).
