Famille Paquet | Pouilly Fuissé 2021

59.23€
Fino, delicado y muy persistente. Un vino blanco con clase.
Elaboración

100% fermentación maloláctica. 12 meses en barricas de roble (10% nuevas) y luego 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Cata

Color dorado muy vivo. Gran riqueza aromática, combina aromas de flores con notas frutales: cítricos, melocotón blanco y albaricoque. En boca es amplio y con cuerpo, con una gran mineralidad y profundidad. Una bonita tensión que concluye con un fondo de mineralidad calcárea. Final muy largo y sabroso.

VARIEDADES

Chardonnay

TEMPERATURA

12-14º

MARIDAJE

Para disfrutar con risottos o un filet mignon.

DETALLES TÉCNICOS

D. ORIGEN

Bourgogne

ALCOHOL

13%

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