LA XALAMERA, UN NOU BAR DE VINS A LA TERRA ALTA

Estem molt emocionades de presentar La Xalamera, el nostre nou bar de vins. Un concepte enogastronòmic creat conjuntament amb el xef barceloní Oriol Casals (Teòric Taverna Gastronòmica) i la sommelier Isabelle Brunet. La proposta combina el receptari tradicional i producte de qualitat per enriquir l'experiència enoturística. 

Aquesta iniciativa neix amb la voluntat d'obrir el celler també a aquelles persones visitants que, amb o sense reserva, volen gaudir del vi, la calma i les vistes privilegiades de la Finca Lo Grau de l'Inquisidor. 

La Xalamera es consolida així com un espai de trobada i dinamització, fidel al seu nom, que evoca el gaudi, l'alegria i el plaer de xalar.