Verema tardana (20 de setembre) en un any molt primerenc. Collita manual en petites caixes de 18Kg amb curada
selecció al camp i al celler. Els raïms es derrapen i s'encuben en una bóta de roure francès de 600L oberta, on tindrà lloc la posterior fermentació parcial del most fins a l'addició de l'alcohol vínic. Posterior criança de 4 anys i mig en una bóta de roure francès de 300L.
Color burdeus intens. En nas apareixen notes de fruits vermells madurs i figues seques, amb un final acaramelat
i notes balsàmiques. En boca te una entrada untuosa i voluptuosa amb gran concentració de fruites vermelles i
ametlla torrada, tot i que gràcies a una bona acidesa el vi es mostra ben equilibrat, no sent pesat. Llarg post-gust.
